diumenge, 15 de novembre del 2009

També aprenem que ....



Per evitar els polls de les gallines, no hi res millor que posar cendres a la zona de terra on es banyin, perquè , clar, les gallines i galls es banyen amb terra, res d'aigua. Si barregem cendra, que és tan desinfectant , blanquejant, etc... matarem els possibles polls d'una manera molt agradable per elles. El seu jacuzzi és un lloc molt sol.licitat i, a la tarda quan li dòna el sol a la sorra, totes fan cua per banyar-s'hi.

Uns altres consells són:
ALIMENTACIÓ: Fer l'olla amb les peles de patates, pela de fruita, tot el que sobri de verdures i fruita, llegums, pa sec, etc.... i un cop ha bullit i és a punt per donar, afegir-hi aigua i sègo, o sigui fibra, que es compre al mateix lloc que venen les farines i és molt econòmic i recomanable.
Jo a l'olla li afegeixo també forment (blat) i ho alterno amb blat de moro trencat.
Amb aquesta barreja que és el menjar que esperen cada matí amb més ànsia, li poso també, alguns dies, les closques dels ous prèviament assecades i matxacades molt bé. Això és boníssim perquè no pateixin descalcificació.
I... un altra cosa. Si vols que possin força ous, el consell de l'amiga Lourdes de Semino, posa-li ortigues a l'olla del bullit!!

Ara fa un temps que no es posa cap gallina lloca, aviat en tocarà a Mami o alguna de les seves filles...Tinc moltes ganes.

diumenge, 7 de juny del 2009

ELS NAIXEMENTS I LA VIDA


En aquest temps, han nascut a la Borda 4 covades noves; 2 han estat amb mare natural i 2 amb incubadora. Dels fills de la primera covada van sobreviure finalment 2. Un gall, que és barreja de pota blava i normal i una gallineta negra. El gall ara fa molt goig, és groc i essent tan jove , ja té una cresta llarga i imponent que li cau com una barretina. Ha heretat del seu pare, de pota blava el posat, tant eixidit, i , per descomptat, la cresta. La gallineta al ser negra, és de les meves preferides, les millors gallines del país , són negres.

Ara, us puc dir unes coses que són molt interessants en la cria i engreix de l'aviram.

He aprés, que, els pollets no s'han de tenir tot el dia i tota la nit amb la bombeta que els done calor quan no tenen una mare natural que els escalfi. És molt recomanable reunir-los tots, en venir la tarda, en una caixeta de cartró que tot just capiguin amb un llit de llana natural i coberts per un drapet fosc. No s'asfixian, tranqui. Així poden dormir i relaxar-se.
Si piulen durant el dia, vol dir que algo els hi falte. Pot ser menjar, aigua, o sobretot, calor.
També sé que quan tenen una llum que els escalfe és molt bo de posar una mica de sucre a l'aigua dels pollets. D'aquesta manera no se deshidraten. Si són molt xics i estàn desamparats, agafal's amb la teva ma i dona'ls-hi aigua directament de la teva boca al seu bec. Has de fer moviments amb el llavi, tancadet, de dalt a baix, empegat al seu bec, per estimular-lo a que begui. El més important en els primers dies és la temperatura i la hidratació. El menjar, poc a poc, ja el busquen solets.

Per menjar de recien nascuts, pots donar-les farina de primera, (especial per pollets) arròs bullit, pasta de la sopa bullida, patata o pastanaga xafada, i molt bó, acompanyar-lo amb una mica d'ou dur ratllat. Això els dona proteïna superbona per ells.

dilluns, 8 de desembre del 2008

Els Pollets !!!


Increïblement, han pogut sobreviure alguns pollets. Ja havia perdut tota esperança....
Sobretot, perquè Mami s'havia ausentat varies vegades del niu. El niu "bunquer" està en un prestatge, també reciclat en la planta segona, anem a dir. Per això, cada vegada que ella volia sortir després li costava d'entrar, un problema.. Vaig mirar per internet i posa que durant les dues primeres setmanes de la posta, si marxe la mare més de 10 minuts, malalment, i que al final de tot, quan s'atanse al 21 dies, ja pot marxar uns 15 minuts del niu i no passa res.
Bé aquests pollets, els que han sobreviscut han de ser fer força super forts, i de molt bona mena.
Espero que siguin de pota blaveta, a veure, si demà els puc veure més bé.
De moment, només he canviat el lloc del niu, al terra, protegit de les altres gallines, però que Mami pugui caminar i els seus fills si surten no caigin des d'un segon pis..

dimecres, 3 de desembre del 2008

Mami continua covant....

Ja ens queden menys dies!!!
En total són 21 des del primer dia de l'inici covada fins al naixement.
Seguint els consells de la Quimeta de Vilamur i altres molt expertes en la cria de pollets, el dia que fa els 21 la lluna no pot ser vella. Diu que els ous es van dolents i surten els pollets malament. Ho vam fer venir bé. El dia 7 de desembre és el senyalat, i la LLuna és creixent. Llavors ho sabrem. És un enigma.
Ara gairebé ja no es mou.
Està en una caixa que sembla un bunquer.
A vegades penso que es deu sentir una mica claustrofòbica.
La caixa me la van donar a la deixalleria de Sort i és una caixa que servia per enmagatzenar herba. Allí suposo que es troba més protegida del fred.
Ara per ara, només li queden 5 ous.
Els 2 que em vaig veure obligada a inspeccionar si eren vius o morts, per desgràcia, eren vius.
Em va saber molt greu. Ho vaig tenir de fer perquè Mami va canviar el niu , de la caixa oberta on estava se'n va anar al "bunquer". Jo, corrents, quan en vaig donar compte, li vaig canviar els ous per aquests tant guapos de ous de pata blava. Mami, per favor, els teus fills! Vaig tenir d'obrir un ou, per veure si eren vius, o fertilitzats, o que, i sí, van sortit només uns grans ulls i una especie de líquid vermell. Pensava que havien mort de fred, ja que per internet vaig veure que no poden estar la segona setmana de covar més de 10 minuts sense el calor de la mare. Però ,en fer la segona inspecció el segon dia que va marxar del bunquer, els ous estavan vius. Ràpidament de nou la vaig engegar al bunquer i ella, des de llavors, no s'ha mogut.
Espero els 5 que queden estiguin bé, si més no, uns 3 estaria molt feliç.

De LILA

dilluns, 1 de desembre del 2008

VIDA EN LA CASA RURAL


Avui ens hem tornat a aixecar envoltats de neu. Em preocupa la Gallina Mami que està covant i ara per ara fa molt fred, les temperatures han baixat en picat . Jo la estic fent una mica alcohòlica. És un truquet que les gallines que estan covant o criant se'ls hi pot donar una miqueta de vi i les hi va super. Ella, de fet, cada vegada que li dono les farinetes, l'aigua i la copeta amb pa sucat amb vi, deseguida se'n va cap al vi. Sens dubte li encanta !!
Em fa molta ilusió ja que he pogut aconseguir ous fecundats de gall de pota blava, que és com dir de "Pata negra" si fos un tocino, en quan a la reconeguda fama dels galls del Prat, que són realment de pata blava, d'un color de carn de la pota blau lila molt especial.